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目次
686 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 06:57:43 ID:???
＿＿＿_
／ ＼
／ ノ ⌒ ＼ ﾓｸﾞﾓｸﾞ
／ （●） （●） ＼ このカレー、玉ねぎちゃんと炒めてないうえに
| ､" ﾞ)（__人__）" ） )) 肉の炒め方もいい加減だからコクがない
＼ ｡｀ ⌒ﾟ:j´ ,／
／ ヽ
/ ｱ￣~〉==ﾆ⊃ ヽ
/／ ｀‐‐r´ ﾏ ヽ
/ ／ ﾏ ヽ
|__＿/ ＿ ＿ _ l ｝
｜ , - rｲ〕:.:: .: .:.:.r久=､- ､} r=､ｧ/
￣￣〈 く:.:.:....:ｔァ:.:.::.:..c:.:ﾍ _ﾌ し Y ￣￣￣
＞- 二二二二二 -く.＿.ノ
＿＿＿_
／ ＼
／ ノ ⌒ ＼ ﾓｸﾞﾓｸﾞ
／ （ー） （ー） ＼ 大体、最初に水を入れすぎて具を煮込んだ後でほとんど捨ててるから
| ､" ﾞ)（__人__）" ） )) せっかくの旨味がなくなって、ルーの味しかしないんだお
＼ ｡｀ ⌒ﾟ:j´ ,／
／ ヽ
/ ｱ￣~〉==ﾆ⊃ ヽ
/／ ｀‐‐r´ ﾏ ヽ
/ ／ ﾏ ヽ
|__＿/ ＿ ＿ _ l ｝
｜ , - rｲ〕:.:: .: .:.:.r久=､- ､} r=､ｧ/
￣￣〈 く:.:.:....:ｔァ:.:.::.:..c:.:ﾍ _ﾌ し Y ￣￣￣
＞- 二二二二二 -く.＿.ノ
- 687 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 06:58:05 ID:???
／ , ｀ ､
／ / ／ ＼
,. /／ ｨ l ＼ ヽ
/ 〃 / ＼ ／ ! l ＼ ',＼!
,′ / / / .X l! ', ヽ. ヽ , i＼
, / j / ｲ , ' _ ＼ l ヽ ヽ l! .|ヽj
| / / __! ﾚ' :| 乍下㍉ミト _, ＼ :|| :|
|.// ｲ/ / .| l {ﾍ. ﾄﾍ_ 刈ゝ ヽ-‐/7| :|
// / ,.{ rｰ| ヽ.j ゞ zソ ｒ云㍉'.ﾉ .|
〃 ／ /／ハヽ | | www ﾄﾍｿｲ :|
/ ／ 〃 / ヽ.| | ,ﾞ 'w小 | | そんなに言うなら、あんたが作りなさいよ！
７ | | l ! | |
, | | r_－, ハ. j l
| l! ', :!. ／ ! /
|./| ﾊ ｨ i_/ﾑ l ト . . .イ ./|/
| / | ／ ヽ ヽ !ﾊ ./＞-＜ ﾊ /
r‐ ┴―'‐.┴＜ ヽ ヽjヽ _{-､ /! / ./ ﾘ /
- 689 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:00:50 ID:???
・
・
・
＿＿＿_
／⌒ ⌒＼
／（ ●） （●）＼ ローリエとブーケガルニで香り付した出汁をとり
／::::::⌒（__人__）⌒:::::＼ さらに多めの赤ワイン
| |r┬-| | . ||
＼＿＿. `ー'´ _＿／ ||
__,/! |｀ヽ＿工＿{ヽ＿＿_. ||
{:::::｀ヽ| ￣ V::::::/.一'||） (⌒ヽ o
Y⌒Ｖ| ＿ l|‐ｒ'´￣ .|| ｒ‐( ）
＼ } ﾘ ||⌒ ⌒ヽ
乙ノ| | ┌｢￣￣￣￣￣￣|┐
| |. ｀| |´
| | | |
|＿＿＿＿＿__|. | |
| ,′ | ,′ ､_＿＿＿＿＿_/
| ′ .│./ / r‐――┐ ｀ヽ
. し′ . ...し / ｣ |＿＿__ｊ
- 690 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:01:20 ID:???
＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒＼
／ （⌒） （⌒） ＼
| （__人__） | 牛筋の臭みを丁寧にとり
＼ ｀ ⌒´ ／ 飴色玉ねぎを煮込んで完成なんだお
＞-、 __ー‐_,. ≦
／、 i:::|__∠ヽ＿|::! ｀ヽ
ノ ヽ j::０::::::::::::::O::| ハ
/ ､__ｲ」::::::::::::::::::::::::::Li/ i ヽ
ｿ ﾌ:::::ｒ‐､:::::::::::::::::::::V __ `,
l '´￣メ,ｒ=ヽ___ヽﾍ________＿{'´-､ヽ}
i :{´､ヽｨ'￣￣￣￣￣￣|ｒ)ノ｀!ｊ
ゝ,＿_ﾍ `ﾆぅ |=ﾆソ
|::::::｀┤＿＿＿＿＿___ｊ::T´
|::::::i:::::::::!ヽ、::::::::::::ノ::/::: |
- 691 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:01:41 ID:???
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. . . : ´ : : : : : : : : : :｀: . .､
／ : : : : : :/ : : : : : : : : : : : : :＼
／: :/ : : : : / : : : :| : : : : : : :ヽ, : : :＼
. /: : :/ : : : :., '!:: : : :｜: : : : : : : : : ､: : : ヽ
/:/: /: ＼ :/ |:i : : : :|ヽ, : : : : : : : : i : : : :'
/: ' : i:＼: :/ ',|', : : :| ヽ.: : : : :i: : |: : : :｜
' : |: : |: : ::/ ＼ ' : : :! __.ヽ : ::｜: |: : : :｜
./: : |: : |: ::/ ',: :｜´ .', : : |: ｜: : : :|
/: : : |: : | / x=＝x ヽ | i: : :i: : |: : : : :!
/:/ : : !: : !' { .ん:ﾊ ｀ﾃﾁﾐx .|: :/ : ,'!: : : :｜
i:/ : : : |: : | 弋_::ﾉ '::ﾒﾊ .ﾚ' : :/ !: : : : :! レシピどうしたの？
|'|: : : : |: : | 弋_ノ |:レ': : |: : : : :|
.|: : : : |: : :. ' |: : : ::｜: : :i: !
, -‐ヽ : : :!: : :iヽ __ , i: : : : ::|: : :｜|
/ ｀ヽ |: : :|V ＼ (__) ／: |: : : : ,'!: : /リ
' ｀!､ : ! | ＼ , r ´レ' .!: : : //: :/ ヽ
| ヽ |ヽ| .| ｀ヽ＿´_／/ | .｜: :/ '／ |
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／_ノ ヽ_＼
／（ ●）（ ●）＼
／::::::⌒（__人__）⌒::::: ＼ クックパッド見ただけなんだお
| （ （ |
＼ `ー' ／
- 692 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:02:03 ID:???
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,r''" r'~ﾞヾ'" " ヽ,_ ﾞヽ,
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- 693 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:02:30 ID:???
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/:,ｲ: : : : : :::i i: : : : : lT≧=xz ´ jノi:. : !: : | ＼
. /' .|: : : : :..:::{ |: : : : :.代以ソ,′ x===z |:.:./: : : ＼
|: : :.:.:.| ::::Y: : : : :.:.l ｀¨´ 以ソ,' .ﾑｲ: : :.:|
j／ヽ:.|::::: |: : : :.:⊂⊃ ｀¨´ /: :.:|: : : :| 酸味がきつくて癖があるハヤシライスみたい
. _j人::: |: :}}: : : :| ' ⊂⊃: :.|: : : :| 偉そうに言っておきながら、あんたもメシマズじゃないの！
. ヽﾄ､ﾊ: :.:.:.ﾄ､ ∠ ) ﾉ: : :.:.:| : : /
／ ￣￣｀Ｙﾍ: :.:.ﾄ､｀ ＿ r i:´: : : : : ﾊ ,′
. / ､ |ヽ ＼l ＼ j }:ノ´ |: : : :.:.:/ j/
＼ | ' , ｀ >ﾁくヽ /j: : : : /ヽ
ｌ ヽ │ ' ,. {: ﾊヽヽ V {＿／ |
＿＿＿_
／ ＼
／ ＼
／ U _ノ ヽ_ ＼ ………
| （一）|lil|（ー） |
/ ∩ノ ⊃_） ／ （安物のテーブルワイン使ったのが悪かったか）
( ＼ ／ ＿ノ | |
.＼ “ ／＿＿| |
＼ ／＿＿＿ ／
- 694 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:02:52 ID:???
・
・
・
＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─ ＼
／ （●） （●） ＼ 二日後にはようやく酸味がおさまって
| （__人__） | コクと香り高い本来の味になったんだお
＼ ｀⌒´ ,／
／ ー‐ ＼
- 695 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:03:13 ID:???
＿＿__
／ ＼
. ／ ＼
. ／ ― ー ＼ よく見かけるクックパッド仕込みのメシマズとは
| （●） （●） | こんなふうにしてできるんだと納得したんだお
. ＼ （__人__） ／
. ノ ｀ ⌒´ ＼
／´ ヽ
／￣￣￣＼
／ ＼
/ ─ ─ ヽ 今回の失敗は料理ワインの選択ミスと
| （●） （●） | 寝かす時間を考えてなかったのが原因だけど
＼ ∩（__人/777／
／ （丶＿//// ＼
- 696 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:03:37 ID:???
＿＿＿
／ノ ヽ､_ ＼
／（●） （●.） ＼
／ （__人＿,） ＼ 手の込んだ料理はコツをつかんでないとマトモにできないという
| ｌ^l^lｎ ⌒ ´ | 当たり前と言えば当たり前のことを知ったんだお
＼ヽ L ,／
ゝ ﾉ
／ /
／￣￣＼
／ _⌒ ＼
| （●）（ー）
| ⌒（_,,人__） ﾎｼﾞﾎｼﾞ
| ∩ノ |;;;| } カレーは箱の裏の通りに作るべき
| ／＿ノ"' } やる夫、お前はアホだ
/ヽ/ / }
( ヽ /＿ ノ
7.ヽ＿_/ ＼
- 697 ： コピペスレ共用キャップ123 ★ ： 2017/01/14(土) 07:03:57 ID:???
元ネタ
957: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 01:10:17.49
嫁のカレーがゲキマズっていうほどじゃないが、美味くない。
タマネギはちゃんと炒めないし、肉の炒め方もいいかげんなのでコクが出ない。
もっと良くないのが、最初に水を入れ過ぎて具を煮込んだ後で大部分捨てるもんだから、
せっかくの旨味が無くなってルーの味しかしない。
文句言ったら、じゃああんたが作ってみろっていうから
クックパッド見てローリエとブーケガルニで香り付けした出汁と多めの赤ワインで、
丁寧に臭みをとった牛すじと飴色タマネギを煮込んだカレーを作ってみた。
結果... 使ったワインが安物のテーブルワインだったせいか、完成直後は酸味がきつくて癖のある
ハヤシライス風味に。
嫁には「旦那がメシマズpgr」されてしまった。
２日後にようやく酸味がおさまり、味もまとまって、コクと香り高い本来の味になってはくれたが。
このスレで登場するクックパッド仕込みのマズメシはこんな風にできあがるのかも、
となんとなく納得してしまった。
今回は料理用ワインの選択ミスと、寝かす時間を考慮しなかったのが敗因だが
手の混んだ料理はコツをつかんでないとまともにできないという、当たり前と言えば
当たり前の顛末。
959: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2013/09/26(木) 01:23:39.60
>>957
カレーは箱の裏の通りに作るべき
お前はアホだな
- 698 ： 本棚のやる夫さん ： 2017/01/14(土) 07:18:17 ID:vswgrBho
- 乙
何故、正規のレシピを見ない？
- 699 ： 本棚のやる夫さん ： 2017/01/14(土) 08:48:49 ID:ZqH.5N36
- 嫁のカレーに口出しした手前普通のカレーを作りづらくなったんだろうな
メシマズの嫁に嘆いている奴も自分が作っても大体同じようなもの（まあ限度はあるが)
になるんじゃないか？
- 700 ： 本棚のやる夫さん ： 2017/01/14(土) 09:00:10 ID:VUEM/e4A
- 乙ー
腹いっぱい食えるなら毒じゃない限りいいじゃない
- 706 ： 本棚のやる夫さん ： 2017/01/14(土) 11:36:37 ID:9rcQLkbA
- ふと、「最近の新人は命令通りにしか動けないので使えない」という上司を思い出した
命令通り（レシピ通り）に動いてくれれば十分なんだよなぁ
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市販のカレールウ使うのに何故なんだろうね、スパイス調合する訳でもなし
まずクックパッドの素人レシピを見るな、市販ルーの裏に書かれている企業が何度も考えて練り上げた簡単で美味しい方法をやれ
市販のカレールウは箱の通りに作るのが一番うまい これは真理 クックパッドはあれはあれで、いろんな発想があるから見て損はない 参考にしてる料理人もいるからね 誰だって全ての食材の全ての調理法を知ってるわけじゃないから
706の「最近の新人は命令通りにしか動けないので使えない」という上司のコメントは本当にひどい。これは上司の指示が適当すぎて勝手なことができないからなのに、 最初は簡単な指示、できたら更によくできるよう指示すればいいのに、上司が無能だからよい仕事ができないのに新人のせいにしている。
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